Café glacé facile à 25 g de protéines : la recette

By Jot | For those who take their coffee easy | Published: 2026-10-26

Category: Guides pratiques

Apprenez à préparer un café glacé riche en protéines avec 25 g de protéines, 170 mg de caféine et seulement 1 g de sucre. Un guide simple, étape par étape, pour une boisson café crémeuse et peu sucrée.

Réponse rapide

Utilisez un concentré de café protéiné prêt à mélanger comme Jot Protein Coffee pour obtenir 25g de protéines et 170mg de caféine dans une tasse. Ajoutez simplement de l'eau froide ou du lait, des glaçons et remuez – pas besoin de mixeur.

Pourquoi un café protéiné prêt à mélanger surpasse le fait maison

Préparer un café glacé protéiné à la maison implique généralement de mélanger du café avec de la poudre de protéines, ce qui peut devenir granuleux ou grumeleux. Un concentré de café protéiné pré-mélangé évite complètement ce problème car la protéine est déjà dissoute dans le liquide.

Avec Jot Protein Coffee, vous obtenez 25g de protéines de lactosérum de vaches nourries à l'herbe et 170mg de caféine par portion, avec seulement 1g de sucre. Cela en fait un choix pratique pour une boisson caféinée faible en sucre qui reste crémeuse, surtout en saveur French Vanilla.

Compromis à considérer

Si vous préférez contrôler chaque ingrédient, un café protéiné fait maison vous permet de choisir votre propre poudre de protéines et édulcorant. Mais cela ajoute du temps de préparation et de nettoyage, et vous risquez une texture granuleuse si la poudre ne se dissout pas complètement.

Une option prête à mélanger comme Jot Protein Coffee est plus rapide et plus constante, mais vous êtes limité aux saveurs disponibles. Si vous aimez expérimenter avec différentes sources de protéines ou édulcorants, une approche maison pourrait être plus flexible.

Comment préparer votre café glacé protéiné

Rassemblez vos ingrédients : Vous aurez besoin d'une portion de concentré Jot Protein Coffee, d'eau froide ou de lait et de glaçons. Si vous utilisez du lait, choisissez votre type préféré – laitier ou végétal – mais notez que la teneur en protéines augmentera si vous utilisez du lait laitier.
Remplissez un verre de glaçons : Ajoutez des glaçons dans un grand verre. Plus vous utilisez de glaçons, plus la boisson sera froide et diluée. Si vous préférez un goût de café plus fort, utilisez moins de glaçons. Assurez-vous que le verre est assez grand pour contenir les glaçons et le liquide sans déborder.
Versez le café protéiné sur les glaçons : Versez une portion de concentré Jot Protein Coffee directement sur les glaçons. Comme c'est un concentré, vous n'avez rien à infuser – mesurez simplement la portion recommandée. Évitez d'ajouter trop de concentré ; respectez la portion pour garder les quantités de protéines et de caféine précises.
Ajoutez de l'eau froide ou du lait : Complétez le verre avec de l'eau froide ou du lait selon votre goût. Commencez par une petite quantité, remuez et ajustez. L'utilisation de lait rend la boisson plus crémeuse et ajoute des protéines supplémentaires si vous choisissez du lait laitier. Si vous utilisez du lait, rappelez-vous qu'il ajoute des calories et peut légèrement modifier la teneur en sucre, alors vérifiez l'étiquette si vous suivez vos macronutriments.
Remuez et dégustez : Remuez bien pour combiner le concentré avec le liquide. La protéine est déjà dissoute, vous ne devriez donc pas voir de grumeaux. Goûtez et ajustez – ajoutez plus d'eau ou de lait si c'est trop fort, ou un édulcorant sans sucre si vous préférez plus sucré. Pour un café glacé qui reste froid sans se diluer, utilisez des glaçons de café fabriqués à partir de café restant congelé.

Informations produit

Protein Coffee – 25g de protéines, 110-130 calories, 1g de sucre: Jot Protein Coffee fournit 25g de protéines de lactosérum de vaches nourries à l'herbe et 170mg de caféine par portion, avec seulement 1g de sucre. Cela en fait un moyen rapide d'atteindre votre objectif protéiné tout en gardant votre café glacé faible en sucre et riche en énergie.
Protein Coffee – 25g de protéines, 110-130 calories, 1g de sucre