Cách chọn Jot Coffee phù hợp cho doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm của bạn

Câu trả lời nhanh

Đối với dịch vụ ăn uống, lựa chọn Jot tốt nhất phụ thuộc vào khối lượng và tay nghề nhân viên của bạn. Nếu bạn muốn có chương trình cà phê lạnh không cần thiết bị phục vụ nhiều khách hàng một cách nhanh chóng, hãy chọn Cold Brew Soluble Coffee. Nếu bạn cần đồ uống cà phê nóng và lạnh đa dạng với không gian lưu trữ tối thiểu, các loại cô đặc 20x như Mocha hoặc Cinnamon Roll là lựa chọn linh hoạt và tiết kiệm diện tích.

Khi bạn điều hành một quán cà phê, nhà hàng hoặc khu vực nghỉ giải lao văn phòng, dịch vụ cà phê có thể giống như một hành động giữ thăng bằng liên tục. Bạn muốn hương vị tuyệt vời, nhưng bạn cũng cần tốc độ, sự nhất quán và đào tạo tối thiểu. Dòng sản phẩm dịch vụ ăn uống của Jot cung cấp hai hướng riêng biệt: chương trình Cold Brew Soluble Coffee mới được thiết kế cho cà phê lạnh khối lượng lớn và các loại cô đặc 20x xử lý cả đồ uống nóng và lạnh trong vài giây.

Hướng dẫn này phân tích những đánh đổi thực sự giữa các lựa chọn này để bạn có thể phù hợp sản phẩm với quy trình làm việc của mình. Chúng tôi sẽ xem xét công sức, thiết bị, lưu trữ và chi phí—mà không giả vờ rằng một kích cỡ phù hợp với tất cả.

Hiểu hai lựa chọn dịch vụ ăn uống của Jot

Dòng sản phẩm dịch vụ ăn uống của Jot chia thành hai loại rõ ràng. Cold Brew Soluble Coffee là giải pháp chương trình mới dạng gói dùng một lần. Mỗi gói khuấy vào nửa gallon nước lạnh để tạo 8 phần cà phê lạnh. Một thùng có thể tạo tới 80 ly cà phê lạnh, cà phê sữa đá, v.v. Sản phẩm này được thiết kế cho các doanh nghiệp muốn phục vụ cà phê lạnh cao cấp mà không cần mua máy pha hoặc đào tạo nhân viên về chiết xuất.

Lựa chọn khác là cà phê cô đặc 20x, như Mocha, Cinnamon Roll và Vanilla. Các sản phẩm này dạng chai và mỗi chai pha được 14 cốc. Một thìa canh cộng với nước hoặc sữa cho bạn đồ uống cà phê nóng hoặc lạnh trong vài giây. Chúng linh hoạt hơn vì hoạt động cho cả đồ uống nóng và lạnh, nhưng yêu cầu xử lý mỗi cốc nhiều hơn một chút so với các gói được đo sẵn.

• Cold Brew Soluble Coffee: gói đo sẵn, không cần thiết bị, được thiết kế cho khối lượng cà phê lạnh.
• Cô đặc 20x: dạng chai, một thìa canh mỗi cốc, nóng hoặc lạnh, đa dạng hương vị hơn.

Phù hợp sản phẩm với phong cách phục vụ của bạn

Hãy nghĩ về cách nhóm của bạn thực sự pha chế đồ uống. Nếu bạn có nhu cầu cà phê lạnh khối lượng lớn—ví dụ, một quán cà phê đông khách bán cà phê sữa đá cả ngày—chương trình Cold Brew Soluble Coffee sẽ phát huy hiệu quả. Bạn có thể pha sẵn một bình nửa gallon mỗi lần, giúp tăng tốc độ phục vụ và giữ chất lượng nhất quán. Không có thiết bị pha nghĩa là ít vệ sinh hơn và ít thứ hỏng hóc hơn.

Nếu thực đơn của bạn bao gồm cả đồ uống cà phê nóng và lạnh, cô đặc 20x linh hoạt hơn. Một chai Mocha hoặc Cinnamon Roll có thể pha mocha nóng vào buổi sáng và cà phê sữa đá vào buổi chiều. Điều này lý tưởng cho văn phòng hoặc quán cà phê nhỏ có khối lượng thấp hơn nhưng cần sự đa dạng. Đánh đổi là mỗi ly đồ uống yêu cầu đo một thìa canh, có thể làm chậm quầy bar có khối lượng lớn.

• Khối lượng cà phê lạnh lớn: chọn Cold Brew Soluble Coffee để có tốc độ và sự nhất quán.
• Đa dạng nóng và lạnh: cô đặc 20x cho phép bạn chuyển đổi mà không cần thiết bị thêm.

Cân nhắc lưu trữ và thời hạn sử dụng

Không gian lưu trữ thường là yếu tố ẩn trong các quyết định dịch vụ ăn uống. Các gói Cold Brew Soluble Coffee khô và nhỏ gọn, vì vậy chúng chiếm ít diện tích kệ hơn chai chất lỏng. Chúng cũng không cần làm lạnh trước khi pha, đây là điểm cộng cho văn phòng hoặc sự kiện lưu động. Sau khi pha, cà phê lạnh nên được giữ lạnh và sử dụng trong thời gian hợp lý, nhưng định dạng khô giúp tăng tính linh hoạt của bạn.

Cô đặc 20x ở dạng lỏng và đóng chai 6,8 oz. Chúng cô đặc, vì vậy một chai nhỏ pha được 14 cốc, nhưng bạn vẫn cần không gian kệ hoặc tủ lạnh cho nhiều chai nếu bạn dự trữ nhiều hương vị. Đối với quán cà phê nhỏ, điều này có thể ổn. Đối với hoạt động lớn, gói khô có thể phù hợp hơn vì bạn có thể lưu trữ nhiều phần ăn hơn trong cùng một diện tích.

• Gói khô: nhỏ gọn, không cần làm lạnh trước khi pha, lý tưởng cho không gian lưu trữ hạn chế.
• Chất lỏng cô đặc: cần không gian kệ nhưng cung cấp sự đa dạng hương vị trong chai nhỏ.

Đánh giá chi phí mỗi phần ăn và nhu cầu đào tạo

Chi phí mỗi phần ăn quan trọng, nhưng chi phí đào tạo và sai sót cũng vậy. Thùng Cold Brew Soluble Coffee có giá 47,25 USD (giá so sánh danh mục 94,50 USD) và pha được tới 80 ly cà phê lạnh. Đó là chi phí rõ ràng cho mỗi phần ăn, và vì các gói được đo sẵn, ít có khả năng sai sót. Nhân viên chỉ cần khuấy một gói vào nửa gallon nước.

Cô đặc 20x có giá 13,30 USD mỗi chai (giá so sánh danh mục 26,60 USD) và pha được 14 cốc, khoảng 0,95 USD mỗi cốc trước khi thêm sữa hoặc nước. Chúng yêu cầu đo một thìa canh cho mỗi ly, vì vậy việc đào tạo phức tạp hơn một chút. Nhưng chúng cũng cho phép bạn cung cấp các lựa chọn có hương vị như Mocha hoặc Cinnamon Roll mà không cần mua siro riêng, có thể đơn giản hóa hàng tồn kho của bạn.

• Cold Brew Soluble Coffee: đo sẵn, đào tạo thấp, chi phí mỗi phần ăn có thể dự đoán.
• Cô đặc 20x: xử lý mỗi cốc nhiều hơn, nhưng đa dạng hương vị mà không cần siro thêm.

Quy tắc quyết định để chọn cà phê dịch vụ ăn uống Jot

• Khối lượng cà phê lạnh: Nếu bạn bán hơn vài chục cà phê đá mỗi ngày, chương trình Cold Brew Soluble Coffee nhanh hơn vì bạn có thể pha sẵn bình trước. Đối với cà phê lạnh thỉnh thoảng, cô đặc 20x là đủ. Khối lượng cà phê lạnh lớn → Cold Brew Soluble Coffee.
• Đa dạng thực đơn: Nếu bạn muốn cung cấp hương vị mocha, cinnamon roll hoặc vani, cô đặc 20x cho bạn sự linh hoạt đó trong một chai. Cold Brew Soluble Coffee không có hương vị, vì vậy bạn cần thêm siro để tạo sự đa dạng. Thực đơn có hương vị → cô đặc 20x.
• Đào tạo và nhất quán: Các gói được đo sẵn, vì vậy bất kỳ nhân viên nào cũng có thể pha một mẻ nhất quán với đào tạo tối thiểu. Cô đặc yêu cầu đo một thìa canh mỗi cốc, dễ dàng nhưng kém an toàn hơn. Ít chấp nhận đào tạo → Cold Brew Soluble Coffee.
• Lưu trữ và thời hạn sử dụng: Gói khô chiếm ít không gian hơn và không cần làm lạnh trước khi pha. Chất lỏng cô đặc cần không gian kệ nhưng cung cấp nhiều lựa chọn hương vị hơn. Hãy xem xét các hạn chế lưu trữ của bạn. Lưu trữ hạn chế → Cold Brew Soluble Coffee.

Thông tin sản phẩm tóm tắt

• Cold Brew Soluble Coffee | Giải pháp chương trình cà phê lạnh dễ dàng | Không cần thiết bị, không cần đào tạo, pha được tới 80 ly cà phê lạnh, cà phê sữa đá, v.v.: Phục vụ cà phê lạnh đích thực cho khách hàng của bạn trước đây đòi hỏi thời gian, thiết bị chuyên dụng và đào tạo. Nhưng Cold Brew Coffee MỚI của Jot thay đổi mọi thứ. Trong vài phút, bạn có thể chuẩn bị và phục vụ cà phê lạnh cao cấp mà không cần thiết bị hoặc chuyên môn—chỉ cần một tách cà phê mượt mà, đậm đà nhất quán mỗi lần. Dễ dàng. Pha sẵn 8 phần ăn mỗi lần bằng cách khuấy một gói vào bình nửa gallon nước lạnh. Chỉ cần rót lên đá... Đây là cách dễ nhất để thêm cà phê lạnh vào thực đơn của bạn nếu bạn có khối lượng lớn và thời gian đào tạo hạn chế. Các gói đo sẵn đảm bảo mỗi bình có hương vị giống nhau.
• Mocha 20x Coffee Concentrate | Pha 14 cốc nóng hoặc lạnh, với sữa hoặc nước, trong vài giây: Cà phê và sô cô la...sự kết hợp kinh điển khó có thể đánh bại. Mocha có sự pha trộn tinh tế giữa cà phê và hương vị sô cô la đen, là tách cà phê hoàn hảo cho những buổi sáng ấm cúng. Cô đặc 20x. Không phải cà phê trung bình của bạn, Jot được pha tươi với độ mạnh gấp 20 lần cà phê thông thường để mang lại sự dễ dàng, hương vị và tính linh hoạt tối đa. Sẵn sàng trong vài giây. Một thìa canh Jot cộng với nước hoặc sữa mở khóa cà phê ngon trong... Chất cô đặc này cung cấp tính linh hoạt nóng và lạnh với hương vị, vì vậy bạn có thể phục vụ mocha mà không cần siro thêm. Nó phù hợp cho những nơi có khối lượng thấp hơn muốn sự đa dạng.

Ai nên chọn loại nào

Tốt nhất cho

• Các quán cà phê và nhà hàng bận rộn bán khối lượng lớn cà phê lạnh và muốn không cần thiết bị và đào tạo tối thiểu.
• Các văn phòng và hoạt động phục vụ tiệc cần giải pháp cà phê lạnh di động, không rắc rối cho sự kiện hoặc phòng nghỉ.

Không dành cho

• Các doanh nghiệp chủ yếu phục vụ cà phê nóng và muốn một sản phẩm duy nhất làm cả nóng và lạnh với sự đa dạng hương vị—những doanh nghiệp đó nên xem xét cô đặc 20x như Mocha hoặc Cinnamon Roll.

Việc chọn đúng cà phê Jot cho doanh nghiệp dịch vụ ăn uống của bạn phụ thuộc vào khối lượng, thực đơn và lưu trữ. Nếu cà phê lạnh là trọng tâm chính của bạn và bạn muốn tốc độ mà không cần thiết bị, chương trình Cold Brew Soluble Coffee là lựa chọn phù hợp. Nếu bạn cần tính linh hoạt nóng và lạnh với các lựa chọn hương vị, cô đặc 20x cung cấp sự linh hoạt. Phù hợp sản phẩm với quy trình làm việc của bạn, và bạn sẽ phục vụ cà phê tuyệt vời mà không gặp rắc rối.